Ветеринарно-санитарные требования при проектировании и строительстве рыбоводных хозяйств направлены:
1. на создание оптимальных ветеринарно-санитарных условий эксплуатации хозяйства и выращивания рыбы,
2. на создание условий, препятствующих заносу, распространению и возникновению заразных болезней,
3. на создание условий дающих возможность быстро, с меньшими затратами финансов и труда ликвидировать возникшие болезни и не допустить их распространения.
Основными требованиями являются:
1. выбор площадки под строительство, которая не должна располагаться на болотистом участке, в противном случае в проекте должны быть заложены дренажные мероприятия, обеспечивающие полное осушение прудов;
2. благополучие источника водоснабжения по заразным болезням рыб и соответствие качества воды гидрохимическим рыбоводным нормативам и нормам предельно допустимых концентраций химических веществ как в отдельности по каждому веществу, так и в комплексе.